Pain Farci 🌯🌯 خبز محشي

Du pain farci fait maison
Ingrédients
500g farine
1 grande cuillère levure sèche
1 petite cuillère Sucre
1 petite cuillère sel
1 grande cuillère huile
1 yaourt nature
15 cl eau tiède
Farce
J ai cuit du poulet coupé en morceaux avec de l'oignon et un poivron couper en dés
Laisser la farce refroidir avant de l'utiliser
Vous pouvez l'échange avec les ingrédients que vous aimez comme la viande hachée ou du fromage et du thon
Pour la pâte mélanger tt les ingrédients
Pétrir avec votre rebot ou avec votre mains couvrez et laisser reposer pour une heure
Couper la pâte on 6 boules étaler chaque boule avec un peu de farine mettre la farcie au milieu renferme avec les bords comme c expliquer dans la vidéo dessous
Étaler un peu et doucement avant de la mettre dans le plat à four couvrez  une deuxième fois laisser reposer 30 min
Avec un oeuf et un peu de café couvret les pains Mettez dans un four chaud 250 degré pour 20_25 min
Bon appétit 🌯😍😍😍


الخبز المحشو محلي الصنع المكونات 500 جرام دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة من الزيت 1 زبادي عادي 15 cl ماء فاتر مهزلة أطبخ الدجاج المقطّع إلى قطع بالبصل والفلفل المفروم دع الحشو يبرد قبل استخدامه يمكنك تبديلها بالمكونات التي تحبها مثل اللحم المفروم أو الجبن والتونة لخلط العجين جميع المكونات اعجن بمنقارك أو بغطاء يديك ودعك تقف لمدة ساعة اقطع العجينة على 6 كرات انتشرت كل كرة مع القليل من الطحين وضعي المحشوة في الوسط بها الحواف كما هو موضح في الفيديو أدناه انتشر قليلاً بلطف قبل وضعه في غطاء طبق الخبز مرة ثانية ، دعه يقف لمدة 30 دقيقة مع بيضة وقليل من القهوة تغطي الخبز يوضع في فرن ساخن 250 درجة لمدة 20_25 دقيقة
طيبة شهية 😍😍😍

Homemade stuffed bread ingredients 500g flour 1 large spoon dry yeast 1 teaspoon Sugar 1 teaspoon salt 1 large oil spoon 1 plain yogurt 15 cl lukewarm water Prank call I cooked chicken cut into pieces with onion and diced pepper Let the stuffing cool before using it You can swap it with the ingredients you like like minced meat or cheese and tuna For the dough mix all the ingredients Knead with your beak or with your hands cover and let stand for one hour Cut the dough on 6 balls spread each ball with a little flour put the stuffed in the middle contains with the edges as c explain in the video below Spread a little and gently before putting it in the baking dish cover a second time let stand 30 min With an egg and a little coffee cover the breads Put in a hot oven 250 degree for 20_25 min 
Bon appetite 😍😍😍

Biscuit Hello Kitty😻😻😻😻 Hello Kitty biscot بسكويت هلو كيتي

Cette recette est unique dans le goût et dans la texture très moilleuse
Ingrédients
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de sucre
 Orange Zest
Une tasse de thé à l'huile
Cuillère à café de sel
 2 cuillères à soupe de pouding crème pâtissière prêtes  saveur vanille
Un œuf et un œuf blanc
1/2 levure et
Farine blanche selon le mélange
 Cuillère à café de fruit sec moulu
Pour la déco
Jaune d'oeuf
Grain de sésame

Méthode
Mélanger le beurre et le sucre très bien jusqu'à ce que le sucre ce dissous ajouter le verre d'huile le zeste d'orange mélange puis l'oeuf et le blanc d'œuf et 6g de levure chimique mélanger et rajouter doucement la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Cette pâte ne nécessite pas de repos étaler la avec un peu farine ou sur une feuille de beurre utilisé la forme que vous aviez pour couper la pâte mettre dans un plateau de four
Couvret de jaune d'oeuf  saupoudrez la de grains de sésame
Cette recette détails dans ce lien
https://youtu.be/QocI9OaHBJQ
Merci


المكونات

2 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة سكر
زاست برتقالة
كأس شاي زيت
ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة بودرة كريمة جاهزة نكهة فانيلا
بيضة و ابيض بيضة
1/2 خميرة فورية
دقيق ابيض حسب  الخليط
ملعقة صغيرة فواكه جافة مطحونة حسب الرغبة
طريقة اخلطي الزبدة والسكر جيدًا حتى يذوب السكر وأضف كوب من الزيت خليط الخليط البرتقالي ثم البيضة والبيض الأبيض و 6 غ من مزيج مسحوق الخبز وأضيفي الدقيق برفق حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة لا تحتاج هذه العجينة إلى راحة. قم بتوزيعها بقليل من الدقيق أو على ورقة من الزبدة استخدمت الشكل الذي يتوفر عندك قطع العجين الموجود في صينية فرن. غطاء صفار البيض يرش مع بذور السمسم تفاصيل هذه الوصفة في هذا الرابط
https://youtu.be/QocI9OaHBJQ

the ingredients
 2 tablespoons butter
2 tablespoons of sugar
 Orange Zast
A cup of oil tea
Teaspoon salt
2 tablespoons of creamy powder, ready for vanilla flavor
 An egg and a white egg
1/2 instant yeast
White flour according to the mixture
 Teaspoon dry ground  to taste

Method Mix the butter and the sugar very well until the sugar is dissolved add the glass of oil the orange zest mixture then the egg and the egg white and 6g of baking powder mix and add the flour gently until a homogeneous paste is obtained This dough does not require rest spread it with a little flour or on a sheet of butter used the shape you had to cut the dough put in an oven tray Egg yolk cover sprinkle with sesame seeds This recipe details in this link
https://youtu.be/QocI9OaHBJQ

Coffee Cake ☕☕☕كيكة القهوة اللذيذة gateaux au cafe

Coffee Cake very easy to make
Ingredients

3 eggs
300 sugar
coffee 15 cl
100 g melted butter and 100 g oil
320 flour
1 tsp black cacao
baking powder 16 g
mix the eggs and the sugar well then add the coffee ,then the butter and the oil mix again
mix the flour the cacao and the baking powder add them to the other ingredients
put the mixture in an oven 180 degrees 40-45 min
in the min time prepare the creme
you will need 200 ml of coffee 2 tps flour 2 tps sugar 1 small tps cacao
mix all the ingredient before putting them over the fire  until the creme is cooked
before you cut the cake let it cool then put the creme inside and recover with the second piece of the cake
print coffee and the picture of the coffee cut then put then over the cake and covered with icing sugar
this video will help you to visual

https://youtu.be/xH-2WAEUQQ4
good tasting 💗

Gâteau au café très facile à faire

Ingrédients



3 oeufs

300 sucre

café 15 cl

100 g de beurre fondu et 100 g d'huile

320 farine

1 cuillère à café de cacao noir

levure chimique 16 g

bien mélanger les œufs et le sucre puis ajouter le café, puis le beurre et le mélange d'huile à nouveau

mélanger la farine le cacao et la levure chimique les ajouter aux autres ingrédients

mettre le mélange dans un four à 180 degrés 40-45 min

dans le temps minimum préparer la crème

vous aurez besoin de 200 ml de café 2 tps de farine 2 tps de sucre 1 petit tps de cacao

mélanger tous les ingrédients avant de les mettre sur le feu jusqu'à ce que la crème soit cuite

avant de couper le gâteau, laissez-le refroidir, puis mettez la crème à l'intérieur et récupérez avec le deuxième morceau du gâteau

imprimer le café et la photo du café coupé puis mettre dessus le gâteau et recouvert de sucre glace

cette vidéo vous aidera à visualiser

https://youtu.be/xH-2WAEUQQ4

bonne dégustation 💗

كعكة القهوة سهلة جدا ل

مكونات



3 بيضات

300 سكر

القهوة 15 cl

100 غرام زبدة ذائبة و 100 غرام زيت

320 دقيق

1 ملعقة صغيرة كاكاو أسود
 غ16 خميرة كيك

اخلطي البيض والسكر جيداً ثم أضيفي القهوة ، ثم اخلطي الزبدة والزيت مرة أخرى

نخلط الدقيق مع الكاكاو و الخميرة نضيفها إلى المكونات الأخرى

ضعي الخليط في فرن 180 درجة 40-45 دقيقة

  إعداد الكريمة

سوف تحتاج إلى 200 مل من القهوة 2 ملعقة صغيرة دقيق 2 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة كاكاو صغيرة

اخلطي جميع المكونات قبل وضعها فوق النار حتى ينضج الكريم

قبل قطع الكعكة ، دعها تبرد ثم ضعي الكريم في الداخل واسترجعيه مع القطعة الثانية من الكعكة

قم بطباعة القهوة وصورة القهوة ثم ضعها فوق الكعكة ومغطاة بالسكر المثلج

هذا الفيديو سوف تساعدك

https://youtu.be/xH-2WAEUQQ4

💗                                     
                                          
                                            

                                           

تارت الغلال الصغيرة بدون قالب بدون زبدة tartelettes aux fruits sans beurre sans moule

Ingrédients:
 Un œuf 
70 g de sucre 
60 g d'huile
 1  levure chimique
 220 g de farine blanche 
Crème pâtissière prête
Vous aurez besoin de tasses pâtissière n ° 7 Coupe-biscuit 8 cm Quant à la crème de remplissage, vous pouvez préparer tout seule vous aurez besoin Un œuf 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe pleine d'amidon équivaut à 30 g Un demi-litre de lait Mélanger ces ingrédients à froid, puis les mettre à feu doux 
Comment préparer la pâte 
Ajoutez du sucre à l'œuf, mélangez-le bien avec votre main, n'avez pas besoin d'un mélangeur électrique, puis ajoutez l'huile et  la levure. Ajoutez la farine progressivement jusqu'à obtenir une pâte molle.  Étaler la pâte avec un peu de farine jusqu'à obtention d'une épaisseur 3 cm
Coupe la pâte que vous avez formé avec le coupe-biscuit sur le dessus du porte pâtisserie n7 a l' envers metter la dans un plat à four 
Mettre dans un four 180 degré entre 15_20  min 
Laisser refroidir avant d'enlever les tasses pâtissière et remplissez avec la crème pâtissière laisser reposer le temps de couper les fruits que vous désirez décorer avec 
Si vous voulez vous pouvez également préparer une crème au chocolat et les remplir avec 
Bonne dégustation 😍😍😍
Vous pouvez trouver la recette détaillée ici

https://youtu.be/psDSUBlZCQ0

بيضة
70غ سكر
60غ زيت
1خميرة كيك
220غ دقيق ابيض
كريمة جاهزة
غلال حسب الرغبة و المتوفرة مقطعة
ستحتاجين اكواب تقديم حلويات رقم 7
قطاعة بسكويت 8صم
بالنسبة بكريمة الحشوة يمكنك تحضيرها كل ما تحتاجينه
بيضة
2ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ممتلئ نشاء ما يعادل 30غ
نصف لتر حليب
نخلط هذه المكونات على البارد ثم نضعها على نار هادئة حتى تنضج
طريقة التحضير العجين
اضيفي السكر إلى البيضة اخلطيهم جيدا بيدك فقط لا تحتاجي الى الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الزيت و خميرة الحلويات اضيفي الدقيق تدريجيا حتى تتحصلى على عجينة لينة قومي بطرحها بقليل من الدقيق إلى سمك 2صم قومى بتقطيعها بقطاعة البسكويت خذي 2من اكواب تقديم الحلويات و قومى بقلبها على وجهها ضعى قطعة العجين التى شكلتها بقطاعة البسكويت فوقها
 إلى أن تكملي كمية العجين المتوفرة عندك  ضعيها في فرن 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة دعيها تبرد تماما قبل قلبها و إزالة اكواب تقديم الحلويات منها قومي بحشوها بكريمة حسب رغبتك نكهة فانيلا أو شكلاطة دعيها تبرد قبل تزينها أما بالغلال المقطعة أو حبيبات شكلاطة و ذلك حسب الرغبة
بيضة واحدة ستوفر لك كمية وفيرة لعائلتك أو لضيوفك
بالف صحة 😘
تجدين الشرح بالتفصيل في هذا الفيديو
https://youtu.be/psDSUBlZCQ0

cake citron plume 🍋🍋🍋🍋🍋🍋

Cake citron très facile à faire très moilleux sans beurre
Ingrédients
3 œufs
Zest citron
Une petite cuillère à sel
220g de sucre
80ml de jus de citron
80ml eau
120ml huile
100g amidon
300g farine
1sachet de levure chimique
Méthode
Bien mélanger les œufs, le sel et le zeste de citron,puis commencer à ajouter le sucre progressivement
On ajoute le jus de citron, l'eau et huile,bien mélanger ajouter l'amidon,puis commencer à ajouter la farine et la levure doucement
Videz le mélange dans un bol a cake nous l'avons enduit de beurre et saupoudré de farine
Mettez le dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35-40 min
Laissez refroidir avant de le couper
Régalé vous 🥰🥰🥰🥰🍋🍋🍋

La douce orange cake 🍊🍊🍊🍊🍊

Ce gâteau est très facile et très bon avec des ingrédients disponible dans chaque maison
Les ingrédients
Pour le gâteau
3 œufs
150g de sucre
Zeste d'orange
80ml jus d'orange
80ml huile
200g farine
1 sachet levure chimique
Pour la farce
200ml jus d'orange
2 cuillères à soupe farine
2 cuillères à soupe sucre
Mélanger les œufs, zeste d'orange puis ajouter progressivement le sucre ,le jus d'orange,huile mélanger la farine et la levure et ajouter le mélange doucement au mélange des œufs verser dans un moule 24 cm enfourner le a 180 degré pour 35-40 min laissez refroidir complètement après lavoir sortie du four
Entre temps prépare la crème mélanger le jus d'orange avec la farine et le sucre a froid Mettez sur un feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne homogène et il ya formation de bulles retirer du feu
Après être refroidi couper le gâteau en deux morceaux versé la crème au centre recouvrir décorer avec une rondelle d'orange et saupoudrer de sucre glace
Bon degustation 🥰🥰🥰🍊🍊🍊

ORANGE JAM orange marmalade معجون البرتقال 🍊🍊🍊🍊🍊🍊

معجون البرتقال 🍊 🍊🍊🍊🍊
هذه طريقة تحضير معجون البرتقال علي طريقة جدتي وهي طريقة سهلة و بسيطة كل ما تحتاجينه هو القليل من الوقت وتمتعي بمعجون بمذاق الطفولة يعيدك الي ذكريات الزمن الجميل و رائحة البرتقال التي تملئ البيت وتبعث الدفء في قلوبنا
المكونات
البرتقال 1.5كغ
السكر 750غ
عود قرفة
طريقة التحضير
بالنسبة لكمية السكر فإنه لكل كيلوجرام من البرتقال يلزمك 500غ
في وصفة اليوم استعملت 1.5 كغ من البرتقال
قومي بتقشير ها دون الوصول إلي الطبقة البيضاء ستجدين الطريقة في الصور اسف ثم قومي بتقطيع البرتقال المقشر الي قطع صغيرة ضعيها في إناء الطهي و اضيفي السكر و عود القرفة اخلطيهم علي البارد و غطيه و ضعيه جانبا لمدة ساعة في هذا الحين قطعي القشور الي قطع صغيرة
بعد مرور ساعة ضعي القدر علي نار هادئة لمدة 45 دقيقة و قومي بغلي كمية من المياه جانبا بعد مرور 20دقيقة ضعي القشور المقطعة فيها لمدة 3 دقائق ثم قومي بتصفيتها و أعيدي أعيدي في ماء مغلي لمدة 3 دقائق اخري ثم قومي بتصفيتها و أضيفها الي قدر البرتقال و السكر و اتركيه يكمل الطهي
مع التقليب بين الحين و الآخر بعد انتهاء المده ارفعها من علي النار و قومي بسكبها في أوعية زجاجية مغلية مسبقا بعد تعبئتها احكمي إغلاقها و قومي بقلبها الي الاسفل و اتركها لحين تبرد
بالف صحة 😘 🍊🍊🍊

مقبلات خفيفة و لذيذة جدا salé facile a faire

هذه مقبلات خفيفة و سهلة و سريعة التحضير كل ما تحتاجينه
المكونات
ياغورت طبيعي 1
بيضة
زبدة 60غ
كاس شاي زيت
خميرة كيك 1
ملعقةصغيرة ملح
دقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
نقوم بخلط الياغورت والزيت والزبدة و الملح جيدا ثم نقوم بإضافة الدقيق مع خميرة الكيك الي أن يتجانس العجين نتركه يرتاح لمدة 10 دقائق الحشوة
نبرش الجبن الابيض مع البقدونس و نقوم بتقطيع الجنبون ناخذ جزء من العجين نقوم بطرحها في يدنا كما هو مبين في الصورة و نضع القليل من الحشوة ونقوم بلم أطراف العجين حولها ونقوم بتطويرها و وضعها في صينية الفرن نعيد الكرة حتي نفاذ الكمية ندهنها بالبيض المخفوق و نقوم بتمرير ظهر الشوكة لتزينها يمكن رشها بقليل من حبة البركة و السمسم و ذلك حسب رغبتك ندخلها للفرن علي درجة حرارة 2280 درجة لمدة 15-20 دقيقة
بالف صحة 😘😘😘😘 Apéritif légers et faciles à préparer, tout ce dont vous avez besoin
 Ingrédients 
Yagurt naturel 1 Un œuf Beurre 60 g Une tasse d'huile de thé Levure à gâteau 1 Une petite cuillerée de sel Farine selon le mélange 
la façon de préparer 
Bien mélanger le yaourt, l'huile, le beurre et le sel, puis ajouter la farine avec la levure à gâteau jusqu'à ce que la pâte soit homogène et laisser reposer 10 minutes.
Râper le fromage blanc de persil et couper le jambon, prendre une partie de la pâte, la mettre dans notre main comme indiqué sur la photo et mettre un peu de farce et placer les bouts de pâte autour d'elle et la développer et la mettre dans la plaque du four. L'arrière de la fourchette pour la décorer peut être saupoudré d'un peu de nigelle et de sésame, selon votre envie.Nous le mettons au four à une température de 280 degrés pendant 15-20 minutes.