تارت الليمون اللذيذة🍋🍋🍋🍋🤩TARTE AU CITRON

La pâte à tarte se trouve dans le lien suivant https://yamihod.blogspot.com/2019/12/pate-brise.html?m=1

 3 Oeufs 
150g Sucre 
zeste de citron
 jus de 2 citron 
Une cuillère à café d'amidon 
Beurre liquide100 g 
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une casserole jusqu'à ce que le mélange soit homogène, mettez-le sur un feu doux Jusqu'à ce que le mélange soit tendre et formation des bulles à la surface Nous le retirons du feu et le mélangons avec un mélangeur électrique pour en extraire l'air Nous le mettons dans un récipient et nous le couvrons de plastique alimentaire et le mettons au réfrigérateur pendant au moins une heure pour le refroidir Nous le mettons à l'avance sur la pâte fraîche Si vous voulez la décorer comme sur la photo, vous allez faire couler 2 œufs blancs avec 150 g de sucre jusqu'à ce que vous ayez un mélange homogène la mettre dans un sachet de confiseur, et décorer la surface de la tarte avec, puis vous l'insérez Pour un four  faite fonctionné seulement la grille du haut juste pour donner la couleur dorée à la surface
Régalez vous 😘😘😘😘





عجينة التارت تجدونها في الرابط التالي
https://yamihod.blogspot.com/2019/12/pate-brise.html?m=1
بيض 3
سكر 150غ
زاست اليمون
عصير 2 ليمون
ملعقة صغيرة نشاء
زبدة سائلة100غ
طريقة التحضير
نضع المكونات كلها مع بعض في ايناء الطبخ نحرك
جيدا حتي يتجانس الخليط نضعها علي نار هادئة
حتي ينضج الخليط و نري فقاعات علي السطح
نرفعها من علي النار و نقوم بخلطها بالخلاط الكهربائي لإخراج الهواء منها
نضعها في ايناء و نغلف سطحها بالبلاستيك الغذائي و ندخلها الثلاجة لمدة ساعة علي الاقل لتبرد
نقوم بطرحها فوق العجينة الطازجة مسبقا
اذا اردتم تزينها مثل الصورة تقومي بركض 2 ابيض بيض مع 150غ سكر حتي تتحصلي علي خليك متجانس تضعه في كيس الحلواني و تزيني سطح التارت به ثم تقومي بإدخالها
الي فرن مشتعل من فوق فقط لكي نعطي اللون الذهبي للسطح و يمكن رشها بقليل من السكر الناعم
بالف صحة 🤩🤩🤩🤩